苏太母猪是江苏省苏州市太湖猪育种中心以小梅山、中梅山、二花脸和枫泾猪为母本、杜洛克为父本杂交培育的猪科猪属动物，1999年3月通过国家畜禽品种审定委员会猪品种审定专业委员会审定，1999年7月获农业部批准 。该品种全身被毛黑色，耳垂前倾，背腰平直，后躯丰满，成年体重90千克时平均日增重623克，饲料利用率3:1，胴体瘦肉率56% 。初产母猪平均产仔11.68头，经产达14.45头，适配月龄为6-7个月 。
该品种保持了太湖猪的高繁殖性能和肉质鲜美特性，与长白猪杂交后代瘦肉率可达60%以上 。其耐粗饲且适应性强，在全国29个省市区推广养殖 。苏太猪育种中心建成国家级保种场和标准化示范区，配套粪污处理系统 。该品种培育成果获国家科技进步二等奖、农业农村部科技进步一等奖等荣誉 。
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