桂林市漓江鱼食品有限公司成立于2009年11月3日，法定代表人为黄耀忠，注册资本220万元，注册地位于广西桂林市灵川县大圩村委石家渡上村，属有限责任公司，主营鱼类休闲食品、肉类产品及地方土特产的生产与销售，是桂林市水产品加工行业骨干企业，持有食品生产许可证（SC12245032300175）及食品经营许可证（JY14503230053833）。
公司前身为1993年创立的水产加工企业，2003年“漓江”牌、“山水”牌系列产品获中国中轻质量保障中心“中国消费者放心购物质量可信产品”称号，2004年产品获中国桂林旅游美食文化博览会金奖。 拥有49项商标注册信息及1项专利，对外投资广西刘三姐唱山歌演艺有限公司和桂林手信餐饮服务有限公司。 曾因生产镉超标的“漓江醉鱼”被行政处罚，2023年荔浦芋扣肉产品抽检不合格。
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