猪五花肉如何做好吃不腻?下面看我分享的经验。
猪五花肉除毛洗净切片,新鲜青辣椒洗净切斜片。
铁锅放入花生油烧热后放入五花肉煎香,然后再倒入辣椒加盐和生抽炒呛加点水焖煮几分钟。
青辣椒与五花肉焖炒出呛味,倒入瘦肉煮沸几分钟就好了。