
清汤挂面清淡,有利于清肠胃,同时美味可口,赶快学起来吧!
准备材料
香葱洗净切葱花,葱白切成小段,香菜切成小段
调好汁水:加适量的盐,糖,蚝油,生抽,香油和少量水,拌匀
起锅热油,爆香葱白,加入适量的水
煮开后,放入挂面,分三次加冷水,控制好加水的量
第三次加冷水煮开后,倒入调好的汁水,搅拌均匀
放入切半的水煮蛋,煮开即可
装入汤碗撒上葱花即可

清汤挂面清淡,有利于清肠胃,同时美味可口,赶快学起来吧!
准备材料
香葱洗净切葱花,葱白切成小段,香菜切成小段
调好汁水:加适量的盐,糖,蚝油,生抽,香油和少量水,拌匀
起锅热油,爆香葱白,加入适量的水
煮开后,放入挂面,分三次加冷水,控制好加水的量
第三次加冷水煮开后,倒入调好的汁水,搅拌均匀
放入切半的水煮蛋,煮开即可
装入汤碗撒上葱花即可