猪亚科

猪亚科

猪亚科(学名:Suinae)是猪科下的一个亚科,通称野猪。 猪亚科动物是一群体形中等大的偶蹄类,体长约50-1900毫米,体重可达300多千克。皮肤厚;毛稀疏、粗硬;有的皮肤裸露,或背部的毛形成鬃毛。除鹿豚属(Babyrousa)及家猪外,幼仔毛被有纵行斑纹。 吻部长,形成猪鼻,嗅觉极发达,犬齿发达,雄性上犬齿外露并向上弯曲,形成獠牙,每足4趾,仅中间2趾着地。 胃构造简单,2室,不反刍。多数种的雌猪乳头3对或6对。

猪亚科动物分布于亚欧大陆和非洲,主要集中于非洲和亚洲热带地区。 食性杂胃较简单,不反刍。适应力强,嗅觉发达。 通常栖息于森林、灌丛;群居。多半在夜晚积极活动,短距离内奔跑十分迅速,善游泳,喜泥浴。杂食,繁殖力强。 每胎产4-6仔,最多可达12只,甚至14只。

由野猪驯化而来的家猪(Sus scrofa domestica)已成为人类最种要的肉类来源,品种约有300多个,根据体型结构和主要用途分为脂肪型、腌肉型、鲜肉型或瘦肉型。 18种列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN);其中,越南野猪Sus bucculentus已经灭绝(EX);其余17种:极危(CR)1种、濒危(EN)3种、易危(VU)5种、近危(NT)2种、无危(LC)6种。

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