玫瑰茄为锦葵科植物玫瑰茄的根、种子，又名洛花神、烙花神、烙神花、洛神花等，可以用来泡水喝，具有药用的价值。
玫瑰茄泡水喝的方法：
1、玫瑰茄茶：玫瑰茄3-5g，温开水冲泡，加入适量的冰糖或蜂蜜，代茶饮。长期饮用，有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值，达到防治心血管疾病和减肥的功效。
2、金莲花玫瑰茄茶：玫瑰茄、金莲花、木蝴蝶各1g，用热开水冲沏，加入冰糖调味，无须加盖，待玫瑰茄泡开即可，代茶饮。此茶能清肺热、利咽喉，对支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的效果。
3、玫瑰冰菊茶：玫瑰茄1g，菊花3朵，枸杞子5粒，胖大海1个，开水冲泡5-10分钟，加入冰糖适量调味即得。此茶可清咽利喉，润燥。
4、山楂络神蜜：玫瑰茄、山楂干各若干，用水煮沸三分钟，晾凉后调入蜂蜜即得。经常饮用可健胃消食。
