抗美援朝的五次战役分别叫：
- 第一次战役（清川江战役）：1950年10月25日至11月5日，中国人民志愿军在朝鲜人民军配合下，对以美国为首的“联合国军”进行的首次反击战役。此役志愿军歼灭敌军1.5万人，挫败了敌人在感恩节（11月23日）前占领全朝鲜的企图，初步稳定了朝鲜战局。
- 第二次战役（长津湖战役）：1950年11月下旬至12月下旬，中国人民志愿军在朝鲜北部地区对以美国为首的“联合国军”进行的反击战役。此役志愿军歼灭敌军3.6万人（其中美军2.4万人），收复了三八线以北除襄阳以外的全部失地，并解放了三八线以南的瓮津半岛和延安半岛，迫使“联合国军”转入防御。
- 第三次战役：虽然常被称为上甘岭战役，但根据历史资料，上甘岭战役实际上发生在1952年，而第三次战役的时间为1950年12月底至1951年1月上旬。在此战役中，志愿军突破了“三八线”，进一步扩大了新中国在国际上的影响。不过，关于第三次战役的具体名称，除了按照时间顺序称为“第三次战役”外，并没有一个像前两次战役那样广为人知的特定名称（如上甘岭战役对于某次具体战斗）。因此，在此仍按照时间顺序和通常表述称其为“第三次战役”。此役志愿军歼灭敌军1.9万余人，是抗美援朝战争中损失最小的一次战役。
- 第四次战役（三八线战役）：1951年1月25日至4月21日，在与中国人民志愿军的连续较量中，“联合国军”发起了第四次战役。志愿军经过两个多月的艰苦作战，将敌方遏制在三八线附近的开城、麟蹄一带。此役是五次战役中历时最长的一次。
- 第五次战役（金城战役）：1951年4月22日至6月10日，随着志愿军兵力的增加和战术的转变，开启了第五次战役。此役历时50天，分为三个阶段，双方共投入100多万军队进行了激烈的攻防作战。志愿军歼敌8.2万人，是朝鲜战争中规模最大的一次战役。此役结束后，战争双方转入战略对峙，美国集团被迫于7月接受停战谈判。
综上所述，抗美援朝的五次战役分别叫第一次战役（清川江战役）、第二次战役（长津湖战役）、第三次战役、第四次战役（三八线战役）和第五次战役（金城战役）。其中，第三次战役没有像其他战役那样有一个特定的、广为人知的名称。
