鱼头含有丰富的蛋白质，它味道鲜美，深受大家喜爱，那么鱼头怎样做好吃呢？
将鱼头洗净剁好备用；
将姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒洗净切好备用；
将葱洗净切好备用；
在锅中放入适量菜油；
加入准备好的作料炒出香味；
加入适量豆瓣酱；
迅速翻炒一会，炒出酱香；
加入适量水；
将备好的鱼头加入锅中；
加入适量食盐，多煮一会；
待鱼头完全熟透入味后，加入香葱，起锅，美味的鱼头就做好了。
鱼头含有丰富的蛋白质，它味道鲜美，深受大家喜爱，那么鱼头怎样做好吃呢？
将鱼头洗净剁好备用；
将姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒洗净切好备用；
将葱洗净切好备用；
在锅中放入适量菜油；
加入准备好的作料炒出香味；
加入适量豆瓣酱；
迅速翻炒一会，炒出酱香；
加入适量水；
将备好的鱼头加入锅中；
加入适量食盐，多煮一会；
待鱼头完全熟透入味后，加入香葱，起锅，美味的鱼头就做好了。
