营养汤—扇骨竹薯汤

营养汤—扇骨竹薯汤

星期天,回娘家我妈咪煲了这个汤给我们喝,觉得味道很好。就去请教她怎么煲的!我专心受教,今天就来分享成果!

原料图。

把所有的豆,浸泡3个小时。

竹薯洗干净后切开两半。

骨头飞水。

汤锅里放上适量的水,加进骨头。

接着把浸泡好的豆也加进去。

最后也把竹薯加进去一同煲两小时。

两小时过去了,加上少许的盐即可。

1.豆有时间最好浸泡一个晚上。