
豆腐鲫鱼汤,特别是汤非常鲜美,鲫鱼肉质非常嫩,大家都去试试吧
把鲫鱼杀好洗干净,鲫鱼身上刮几刀
准备好一块豆腐,豆腐可以先用盐腌制一下,比较入味,豆腐最好选择嫩豆腐,这样煮出来更好吃
锅里下油,把生姜放下去炒出香味,把鲫鱼下锅煎一下,煎成黄色就可以了
锅里放水,烧开,把煎好的鲫鱼倒下去,把浮抹老掉,
豆腐在起锅前5分钟下锅就可以了,时间太久豆腐会老的哦
煮到乳白色的汤就可以起锅了,撒上葱花

豆腐鲫鱼汤,特别是汤非常鲜美,鲫鱼肉质非常嫩,大家都去试试吧
把鲫鱼杀好洗干净,鲫鱼身上刮几刀
准备好一块豆腐,豆腐可以先用盐腌制一下,比较入味,豆腐最好选择嫩豆腐,这样煮出来更好吃
锅里下油,把生姜放下去炒出香味,把鲫鱼下锅煎一下,煎成黄色就可以了
锅里放水,烧开,把煎好的鲫鱼倒下去,把浮抹老掉,
豆腐在起锅前5分钟下锅就可以了,时间太久豆腐会老的哦
煮到乳白色的汤就可以起锅了,撒上葱花