上海有哪些特产?

上海有哪些特产?

浦东新区的南汇8424西瓜

崇明区庙镇的藏红花

松江区的四鳃鲈鱼

崇明大闸蟹

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南汇是8424西瓜的原产地

国内90%的藏红花产自上海崇明岛(你在西藏和尼泊尔买的藏红花,很可能都是上海产的)

四鳃鲈鱼是松江的特产,仅松江一地有出产。范晔《后汉书·左慈传》载,曹操宴客称:“今日高会,珍馐略备,所少松江鲈鱼耳。”

阳澄湖大闸蟹的蟹苗全部来自崇明岛,只是以前岛上水质不好,蟹苗养不大,上海人俗称“崇明老毛蟹”。近十几年由于水质改善,崇明岛上的大闸蟹可以长的和阳澄湖一样大了。

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