陈文鼎，是广东陈文鼎餐饮企业管理服务有限公司旗下的本土黑糖珍珠奶茶品牌 ，创立于2022年，源自广州。品牌主打黑糖珍珠奶茶，其黑糖珍珠采用传统工艺熬制，全系饮品均使用新鲜牛奶制作 。品牌强调使用牛奶制作饮品和手工熬制工艺 。在定价上采取低价策略 。
2022年初秋，第一家陈文鼎黑糖珍珠奶茶在广州市番禺区市桥富华西路开业 。2024年2月，陈文鼎开始提供加盟服务 。品牌门店数量从最初4家发展到全国400余家，截至2025年第三季度，门店数已达到535家，覆盖13个省份、77座城市 。2025年7月，陈文鼎开展公益活动，为高温工作者提供免费清凉饮品 。品牌推出了鲜奶茶、烧仙草等多款产品，并定期更新产品线以满足消费者需求 。
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