是粗粮
黑米属于粗粮，粗粮本身饱腹感较强，加上有促进消化的功能，很多减肥人士选择把黑米作为主食，黑米营养价值高，含淀粉量少，可以很好的润肠，深受减肥人士的喜爱。
黑米含有丰富的蛋白质、碳水、钙、锰、锌、铁等多种微量元素，黑米含有微量元素维生素、花青素等物质，比米饭要高出2倍还多。
中医上认为黑米兼具药用，可滋阴补肾、保护视力、疏通经脉、暖胃、润肠等等。
是粗粮
黑米属于粗粮，粗粮本身饱腹感较强，加上有促进消化的功能，很多减肥人士选择把黑米作为主食，黑米营养价值高，含淀粉量少，可以很好的润肠，深受减肥人士的喜爱。
黑米含有丰富的蛋白质、碳水、钙、锰、锌、铁等多种微量元素，黑米含有微量元素维生素、花青素等物质，比米饭要高出2倍还多。
中医上认为黑米兼具药用，可滋阴补肾、保护视力、疏通经脉、暖胃、润肠等等。
