
一天早上刚进办公室就听见同事小张在抱怨:气死我了,我婆婆把我给女儿买的所有玩具都丢垃圾桶里了,说是有塑化剂,还影响孩子生长发育,那丢掉的可都是我白花花的银子。“那说明你婆婆疼孙女儿呗,你应该感到高兴才是。”我在一旁安慰她。“我婆婆这么大年纪了,知道什么呀?听风就是雨,塑化剂有那么可怕吗?到现在我都不知道什么是塑化剂,比三聚氰胺还恐怖吗?小张一脸疑惑的看着我,要不是台湾爆出塑化剂危机,恐怕很少有人会知道有塑化剂这个名词,可能很多人啊会和小张一样,搞不清塑化剂到底是个什么东西,它对人体有什么危害?该如何防范他,所以我们有必要弄清楚这些问题。
塑化剂DEHP,是指“邻苯二甲酸(2─乙基己基)二酯,为第四类毒性化学物质,不得添加在食品里。这种塑化剂如被长期大量食用,可能影响肝脏和肾脏,甚至致癌。DEHP是一种环境荷尔蒙,会损害男性生殖能力,并促使女性性早熟,体内长期累积高剂量可能造成儿童性别错乱,包括生殖器短小、性征不明显等。那么,我们该如何尽量避免摄入塑化剂,远离假食物呢?具体措施如下:
第一,不要选购不明来历的玩具。父母不要一味图便宜,购买来历不明的塑料玩具,特别是宝宝处于喜欢咬玩具的阶段,更要对玩具严格把关了。如果要给低龄宝宝买玩具,孕妇在孕期就得购买,让玩具暴露在空气中散散味儿。儿童玩具总体上要求无味不掉色,颜色不浑浊。
第二,尽量避免食物接触塑料。选择食品容器时,尽量避免使用塑料材质,采用高品质的不锈钢,玻璃,陶瓷器为主,从而降低塑化剂的吸收。
第三,选择PE、PVDC材质的保鲜膜。保鲜膜常用来保存食物,为避免塑化剂的污染,应选择不添加塑化剂的PE、PVDC材质,并避免高温加热。
第四,每天需要常洗手,研究发现因环境荷尔蒙影响而性早熟的孩子。让他们在饭前洗手,摄入的DEHP就大为降低。所以经常洗手可以减少摄入塑化剂。
第五,少吃动物性脂肪。少吃动物性脂肪,如奶油、牛肉、羊肉等肉类,可以大幅降低人体受到塑化剂等环境荷尔蒙干扰的机会。然后一定要警惕便宜货,便宜没好货,这句话有一定道理,有低于市场行情的价格时,往往是食品加工业者,暗中活动,利用塑化剂、dehp等添加物,降低材料质量。
了解了什么是塑化剂,以及如何防范的知识,可能你还是有些担心,万一自己的孩子食用了含有塑化剂的食物该怎么办呢?是不是需要马上去医院治疗呢?其实真的不用如此紧张,即使食用了含有塑化剂的食物,因为绝大部分的DEHP及其代谢物在24-48小时内会随尿液或粪便排出体外;而DINP在72小时内有85%由粪便中排出,其中主要是在前24小时排出。只要不持续大量使用塑化剂,完全没有必要去医院做检查,只要尽快远离含有塑化剂的食物即可。如果您担心自己的孩子使用了塑化剂,可以让孩子多吃一点富含维他命的蔬果、白开水及汤汁类的食物,这些措施都有助于加速塑化剂的排出。
我们需要警惕的是孩子长期接触含有塑化剂的玩具和食品。
